HISTORIA

Företaget startades på Ica Kronan i Kungsbacka i augusti 1988. Namnet kommer alltså av att vi sålde fisk på dåvarande Ica Kronan, nuvarande Ica Kvantum på Kungsmässan i Kungsbacka.

Här stod Egon som egen expedit från start helt ensam, och med bakgrund från fiskbil och torghandel, var han nog lite ovanlig i butiksammanhang. Sällan hade kunderna hört någon som “ropat” in kunderna till disken i en Ica butik. Ganska snart blev fiskbutiken så populär att extra personal fick anställas.

Framgången gjorde att Ica Kvantum i Varberg hörde av sig 1994 med en förfrågan om vi kunde hjälpa dem i deras befintliga fiskavdelning. Svaret blev naturligtvis ja. Tre år efter övertagandet av Kvantum Varbergs fiskdisk, hade vi dubblerat omsättningen.

1997 fick vi höra talas om att det skulle öppnas en ny Ica butik i regionen Kinna / Skene. Vi sökte då upp blivande köpmannen Roger på Ica MM i Skene, för att informera om att vi var intresserade av att utveckla i hans region. Roger tyckte detta lät intresant. På premiärdagen i Skene visar vi upp en sillhaj på över 60 kg.

Nu börjar vi tänka att vi kanske skall bygga upp “Kronans fisk” till en liten kedja. Nya orter undersöks, men efter att ha tackat nej till Borås, dyker en fråga upp från Ica Direkt i Trollhättan 2001. Avståndet är större geografiskt, men butiken är lockande med sin stora yta och stora volymer.

2003 får vi dock en ny fråga från en annan butik i Borås, Ica Kvantum Knalleland. Här öppnar vi för första gången i butik, men utanför Ica:s kassor. 2011 flyttade vi från dåvarande Ica Kvantum Knalleland till nya frächa ICA Maxi Åhaga Borås, där vi nu driver fiskavdelningen inne i befintlig butik.

1 Augusti -07 öppnade vi vår nya rena “Butik” i köpcentrat Kungsmässan Kungsbacka i samband med detta togs beslut om att sälja av sin verksamhet i Trollhättan till Ica Maxi. Detta skedde 1 sep -07.

1 December 2012 öppnar vi ännu en ny avdelning, denna gång på Ica Hajen i Varberg.

Företaget har för avsikt att fortsätta växa, men med störst inriktning på befintliga butiker. Nyetableringar kommer att ske, men då endast i närområdet